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  沒吃到的佛羅倫斯噴水牛排   2009/06/22  Day 6
 
 其實.. 在剛訂好這個團體行程之初. 就已經在盤算這個牛排了.
原因就是 張國立先生在 "再咬幾口義大利" 裡的形容..
 
* .. 為了吃牛排，老實說，我這幾年去了義大利好幾次，抵達羅馬機場後，搭了火車進城，
馬上在羅馬市的特米尼車站轉車，別說梵蒂岡的美術館，更別提圓形競技場，
我連頭也不回的買了票便去佛羅倫斯，一路上我滿腦袋全是香噴噴、紅嫩嫩的牛排。
如果我沒結婚，我會坦然、直接、毫不考慮的說，最鮮嫩的不是女人，是托斯卡尼的牛啊。
... 二話不說的點了牛排，菜單上寫的是：Bistecca Alla Fiorentina。我點的是一千克重的，
只見連骨的牛排先將外層煎過，再放到炭上烤。先煎的原因是封住肉汁，免得在烤的時候流失太多而喪失了肉味。..*
 
每次看過這一段. 吞了吞口水.. 恨不得馬上飛到佛羅倫斯~    
 
當然. 也作了不少功課. 在網路上找到各家人士前往的經驗. 更棒的是.還找到菜單.
還整理了自己打算點的..
Bistecca Alla Fiorentina ( 丁骨牛排 ) 600公克  21 歐元
Chianti ( 草包酒 ) 一杯  4 歐元
Fruitta ( 甜點 水果塔 )  4 歐元
再加上桌錢.小費... 這一餐吃下來. 大概要 35 歐元吧~ ( 約 1600台幣 )
這已經是精簡版了. 一般義大利的菜單.還包括兩個前菜.麵包.義大利麵.主菜.甜點.飲料....
這樣一餐吃下來.可是會吃死人的.. 幸好. 跟法國料理比起來.義大利餐隨和很多. 可以自由點選..
光是牛排 就 600公克.. 所以另外只點酒和甜點這兩樣最具特色的部分..
 
前一天. 在遊覽車上還跟領隊確認了自由活動的時間..
得知大約有3個小時.. 心想 "這牛排..應該是吃定了.."
 
參觀過西紐利亞廣場及皮件店之後. 揮別了領隊.團友.. 確認了一下方向.. 往牛排店的方向前進.
 
循原路先回到聖母大教堂旁.. 從巷子裡很快就可以看到教堂的圓頂.
 
 
快要來到巷子口.. 狹窄的巷子和大教堂圓頂形成很特別的視覺印象..
 
 
來到鐘塔前.. 看到此時光線很好. 忍不住又拍了幾張..
 
 
鐘塔前. 有攝影師在為模特兒拍照.. 我也...
 
 
從洗禮堂北邊這條路( Borgo San Lorenzo ). 過去就是 聖羅倫佐教堂..
 
 
聖羅倫佐教堂..
 
 
聖羅倫佐教堂北側一直到中央市場周邊.都是各式各樣的攤販.也是這一帶的特色..
 
 
攤販販售的物件從服飾.紀念品.皮件.包包.仿冒品... 應有盡有~
 
 
由於.只憑著文字敘述在找這家餐廳. 繞著中央市場走了一圈才找到.. 花了一些時間...
沒想到.. 終於找到的噴水餐廳. 卻是拉下鐵門... 沒做生意~ 一時間很難接受..    
( 後來上網找到官網才知道.這家餐廳可是周日.星期一都休息的哩.. )
 
LE  FONTICINE 官網 -->  http://www.lefonticine.com/mapnew.htm
 
正對著對面垂直街道口的就是一個拱形的壁龕. 壁龕下方是一排會噴水的洗手台..
 
LE  FONTICINE 餐廳.因為位於這個噴水洗手檯旁. 所以被稱為"噴水"餐廳. 跟嘉義的噴水雞肉飯的由來有點相似...
 
洗手台旁還有豎立解說牌.. 所以這可是個古蹟喔..
 
 
位於洗手台旁的餐廳就是... 隔壁是銀行. 我已經去確認過了~
 
 
跟團旅遊的時間到底是太有限.. 加上也沒有準備別家的資料. 只好退而求其次另外到中央市場裡找東西吃了~
 
相關的地理位置圖. ( 擷取自 Google Earth )
看起來有點距離. 其實從洗禮堂走到中央市場才約 500公尺而已..
 
 
    -- 未完待續 --
 
 
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