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2007/05/19 Jaypee Palace 晚餐 *網頁最下方可選擇 行動版 *
從門廳旁下了一層樓來到餐廳..
通往餐廳的樓梯 鋪滿大理石.扶手也是整支大理石雕的~
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我們用餐的大餐廳.對面是一家泰式餐廳..
聽說.泰式餐廳在印度.可是很高級的喔~
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樓梯旁.賣麵包.蛋糕.的專櫃.. 看起來..也不錯吃~
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先拿一碗蕃茄湯. 這湯很鹹.得配著條狀麵包來吃..
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沙拉 & 冷盤..
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我拿的菜..
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從最上面以順時針方向來看.分別是..
米飯. 起司. 咖哩扁豆. 中式蔬菜丸. 印度風蔬菜丸. 混合蔬菜.起司燉煮.
中間的是 馬鈴薯丸..
本來是想..把拿回來的菜拍一拍就好了..
可是.我們被安排的這區座位. 光線真的很暗.. 感覺上拍的很可能都糊掉了~
這餐廳的餐檯又設置的蠻漂亮的.. 這時候的客人也不多~
乾脆.. 再去拿餐的時候.就帶著相機順便拍一拍好了..
自助餐檯.. 最前面這邊的是 冷盤. 沙拉 和 配料..
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混合火腿(下). 雞肉火腿(上)..
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菜旁邊的紙卡.除了標示了菜名.內容.. 上面的紅點.並不是日本國旗...
紅點的標示.意思是這道菜是印度教徒可以吃的~
這邊有現煎的 羊腸 & 羊肝 .. 味道很特別.試吃一下就好了~
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熱湯 & 麵包 ..
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蘑菇湯... 算是很清淡的~
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從菜牌上的名字 Vegetable Manchurian. 大概是 中式蔬菜丸 的意思吧~
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這道菜的菜卡. 上面是綠色的圓點. 意思是 伊斯蘭教徒 可以吃的..
至於我們... 通通都吃~ 
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烤馬鈴薯..
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普羅旺斯風秋葵.. (Okra Provencial)
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白醬煮的什錦蔬菜 (Vegetable Princess)
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這奶油白醬還蠻香濃的..
小羊肉派 (Lamb Pie)
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可以看到..派皮已經被挖的差不多了..
餅皮烤得薄脆可口.配著香甜的羊肉內餡.好吃喔~
印式烤餅.. (每餐必備)
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印度風蔬菜丸..
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這丸子吃起來口感很像花枝丸.. 咖哩口味.
馬鈴薯丸煮紅花.
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這個也是咖哩口味的.. 馬鈴薯搗碎後再揉成丸子.口感綿密..還不錯吃~
印度風的混合蔬菜 (主要是豌豆 及 青菜泥..)
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這道是用番茄.洋蔥.碎肉.加上乾起司燉煮的.上一家飯店也有這道..
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裡面佔大部分的白色物體.並不是豆腐.而是起司塊. 口感不錯~
(有點像豆腐干但較有彈性..)
咖哩扁豆..(香濃的咖哩..上面絲狀的白色物是加了優酪乳..)
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加了丁香下去煮的米飯..
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印度風的雞肉..
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感覺上.很像是把大塊雞肉煮在義大利肉醬裡.. 其實還不錯吃~
起司. 中式蔬菜丸. 印度風蔬菜丸. 印度風雞肉. 小羊肉派.
白醬什錦蔬菜. 以及現煎的羊肝.羊腸.
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印度式的甜點.. 麵糰壓成圓餅狀.油炸後再用糖水煮..
形狀.口感..都很像台式的甜不辣. 只不過.. 是甜的~
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甜點區.. 一小盤.一小盤.的各式甜點.光是這樣看..就飽了~
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樣子像是甜不辣的印式甜點. & 巧克力塔..
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優酪乳... (上面加了香料..好像是檸檬皮&肉桂粉..)
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草莓冰淇淋..
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蛋糕區.. 上面那層.有兩大坨..是用糖做的甜品..
只是不知道要怎麼拿... 就沒有拿來吃吃看了~
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從餐廳門口拍攝..
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------ 未完待續 ------
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