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2007/05/19   Jaypee Palace 晚餐             *網頁最下方可選擇 行動版 *
 
從門廳旁下了一層樓來到餐廳..
通往餐廳的樓梯 鋪滿大理石.扶手也是整支大理石雕的~
 
 
我們用餐的大餐廳.對面是一家泰式餐廳..
聽說.泰式餐廳在印度.可是很高級的喔~
 
 
樓梯旁.賣麵包.蛋糕.的專櫃.. 看起來..也不錯吃~
 
 
先拿一碗蕃茄湯. 這湯很鹹.得配著條狀麵包來吃..
 
 
沙拉 & 冷盤..
 
 
我拿的菜..  
從最上面以順時針方向來看.分別是..
米飯. 起司. 咖哩扁豆. 中式蔬菜丸. 印度風蔬菜丸. 混合蔬菜.起司燉煮.
中間的是 馬鈴薯丸..
 
本來是想..把拿回來的菜拍一拍就好了..
可是.我們被安排的這區座位. 光線真的很暗.. 感覺上拍的很可能都糊掉了~
這餐廳的餐檯又設置的蠻漂亮的.. 這時候的客人也不多~
乾脆.. 再去拿餐的時候.就帶著相機順便拍一拍好了..
 
自助餐檯.. 最前面這邊的是 冷盤. 沙拉 和 配料..
 
 
混合火腿(下). 雞肉火腿(上)..
 
菜旁邊的紙卡.除了標示了菜名.內容.. 上面的紅點.並不是日本國旗...
紅點的標示.意思是這道菜是印度教徒可以吃的~
 
這邊有現煎的 羊腸 & 羊肝 .. 味道很特別.試吃一下就好了~ 
 
 
熱湯 & 麵包 ..
 
 
蘑菇湯... 算是很清淡的~
 
 
從菜牌上的名字 Vegetable Manchurian. 大概是 中式蔬菜丸 的意思吧~
 
這道菜的菜卡. 上面是綠色的圓點. 意思是 伊斯蘭教徒 可以吃的..
至於我們... 通通都吃~
 
烤馬鈴薯..
 
 
普羅旺斯風秋葵.. (Okra Provencial)
 
 
白醬煮的什錦蔬菜 (Vegetable Princess)
 
這奶油白醬還蠻香濃的..
 
小羊肉派 (Lamb Pie)
 
可以看到..派皮已經被挖的差不多了..
餅皮烤得薄脆可口.配著香甜的羊肉內餡.好吃喔~
 
印式烤餅.. (每餐必備)
 
 
印度風蔬菜丸..
 
這丸子吃起來口感很像花枝丸.. 咖哩口味.
 
馬鈴薯丸煮紅花.
 
這個也是咖哩口味的.. 馬鈴薯搗碎後再揉成丸子.口感綿密..還不錯吃~
 
印度風的混合蔬菜 (主要是豌豆 及 青菜泥..)
 
 
這道是用番茄.洋蔥.碎肉.加上乾起司燉煮的.上一家飯店也有這道..
 
裡面佔大部分的白色物體.並不是豆腐.而是起司塊. 口感不錯~
(有點像豆腐干但較有彈性..)
 
咖哩扁豆..(香濃的咖哩..上面絲狀的白色物是加了優酪乳..)
 
 
加了丁香下去煮的米飯..
 
印度風的雞肉..
 
感覺上.很像是把大塊雞肉煮在義大利肉醬裡.. 其實還不錯吃~
 
起司. 中式蔬菜丸. 印度風蔬菜丸. 印度風雞肉. 小羊肉派.
白醬什錦蔬菜. 以及現煎的羊肝.羊腸.
 
 
印度式的甜點.. 麵糰壓成圓餅狀.油炸後再用糖水煮..
形狀.口感..都很像台式的甜不辣. 只不過.. 是甜的~
 
 
甜點區.. 一小盤.一小盤.的各式甜點.光是這樣看..就飽了~
 
 
樣子像是甜不辣的印式甜點. & 巧克力塔..
 
 
優酪乳... (上面加了香料..好像是檸檬皮&肉桂粉..)
 
 
草莓冰淇淋..
 
 
蛋糕區.. 上面那層.有兩大坨..是用糖做的甜品..
只是不知道要怎麼拿... 就沒有拿來吃吃看了~
 
 
從餐廳門口拍攝..
 
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    ------ 未完待續 ------
 
 
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