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2008/02/10  湯咖哩午餐
 
來到北海道..即使是自由行.也要找一點美食來吃.才算不需此行..
由於買自由行的時候花費已經很高了.所以預算需要稍微嚴格一點.
只打算吃一些 B級美食就好了. ( 不超過1000日円的套餐. )
最近在電視及雜誌都有看過一種起源於札幌的熱門料理--湯咖哩.
不管是在台灣. 還是前幾次來日本..都一直沒有機會吃到.這次一定要試試看囉~
出發前就找了一些資料..
發現..其中有一家是札幌觀光協會的網站及北海道觀光雜誌..都有介紹的.
那.. 就應該錯不了. 至少在口味上是具有一定的代表性..
地址.. 看起來也頗容易找.. 就去這家 Soup curry yellow 吧~
 
問題來了.. 看似明確的地址. 卻怎樣也找不到.. 傻眼~
札幌市中央區南三條西一丁目ELM大樓1F.. 這能有多難??
可是..就是把這南三條西一丁目周邊這四個BLOCK都走遍了..還是找不到...
 
南二條西一丁目十字路口..
 
正當打算放棄.想著隨便找個拉麵吃吃就算了之際..
在南三條西二丁目的路邊發現一塊湯咖哩圖片的招牌..
 
     ( 這是吃完出來才拍的.為了容易說明.擺在這裡... )
 
..GARAKU... 雖然不是 Soup curry yellow.. 先去瞧一瞧好了~
走到樓下.. 看著不怎麼樣的門面.正遲疑著.. 聞道一股頗香的咖哩味..
 
  ( 這是吃完出來才拍的.為了容易說明.擺在這裡... )
 
好吧~ 上去看看再說...
沿著狹小的樓梯上到二樓..
 
  卻發現..約可容納 30人的餐廳. 是客滿的狀態..得先坐在等候區等待..
心中暗忖.. 都下午兩點多了還客滿.. 應該也是一家當地的名店吧.
那... 就吃這個吧~
 
等約 5分鐘就有位子了.. 到底.. 都已經下午兩點多了..
一開始.是被安排在吸煙區.. 後來.另外又有空位..又請服務生換了位子.
但是..吸煙區和非吸煙區其實並沒有隔間隔開..
還是聞得到煙味.稍有影響食物的美味.
還是要趁機會稱讚一下台灣的 "菸害防制法".. 算是蠻先進的 .
 
這邊的菜單.. 雖然沒有圖片.倒也不難看懂~
 
1.主菜.如果價錢沒有差太多..就選第一個囉~ 通常是店家的招牌料理..
2.選配菜.. 有溫泉蛋.可樂餅..還有一些烤的.炸的.. 可以不用點.
3.選擇咖哩湯的辣度. 選個第三級的中辛就好了..
4.選擇飯量. 有小.中.大.分別是100. 200 及 300公克的量..沒什麼概念.就點個中的...
5.飲料.. 有免費的一壺冰水在桌上.. 就不用點飲料了..
 
在等餐的時候拍的餐廳內部..
 
 
飯來了~ 原來.. 200公克的飯.是這麼多.. 約有 2碗多的量..
 
咖哩湯.. 以蕃茄.胡蘿蔔.馬鈴薯.兩種菇類.花耶菜.玉米...等蔬菜燉煮.
起鍋後再加上豬肉片.青菜.溫泉蛋..等配料.. 很豐富.
 
咖哩湯不勾芡..味道則介於日式的甜咖哩與印度本土的重辛香料之間..
雖然點的是中辣.. 以我的口味來講..算是在美味範圍內的辣.
吃到滿頭大汗.一壺約 600cc的冰水.喝到差不多見底..
這時候又覺得這家店算是有良心的.. 還有提供這一壺冰水..
奸商一些的..大可多賣一些飲料~
 
也算是餓了.. 呼呼哈哈的很快把整份都吃個精光..
晚上..打算去小樽.. 為了拍夜景.還得回旅館拿腳架..
吃飽了.擦擦嘴..趕緊結了帳.往旅館的方向出發..
 
又走到時計台這邊了..
 
這角度還不錯..拍一張好了...
 
下午 三點的光線.透過大樓間隙還有一點點照在鐘樓的屋頂..
 
 
下午的路線圖..
 
 
 
      ------  未完待續  ------
 
札幌觀光協會推薦的湯咖哩店 --> http://www.welcome.city.sapporo.jp/tourism/t/food/curry/index.html
 
 
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