2012/12/13 星期四
今天天氣轉好..乾脆請了休假.來這裡逛逛..
會知道這裡.要從傳說的1221世界末日講起~ (扯太遠?)
因為..世界末日嘛~ 想說找一家高檔些的餐廳來辦個聚餐 (末日晚餐)
找一些朋友來聚聚. 既然是世界末日.就找一家平常覺得吃不太下的餐廳.
要不然..世界末日真的來了. 這些餐廳沒吃過.就太可惜啦~
茹絲葵. 三井.. 都在考慮之列.. 當然.也有朋友覺得聚聚就好.不用吃太貴..
因為. 有個”芥末日”的梗.. 所以日本料理的呼聲還蠻高的~
有朋友提供了這家餐廳.只不過..因為是立食.而且只開到下午17:00.
所以就不適合. 不過倒讓我覺得很好奇.想來看看~
既然..請了休假.就來了.因為有看到網友說假日來排了近兩個小時才吃到..XD
這棟建築物就是原來位於濱江市場旁的台北魚市.
以前也來過一兩次.都覺得經營得不太好~
聽說這次是由三井餐飲事業集團承包下來.做整體經營~
從這邊可以看出來.只做了必要的裝修..
即使是星期四的11:00就來報到.正好站到最後的空位.
之後的顧客就得拿掛號單了..
蠻有質感的菜單..
雖然早就打定主意要吃甚麼了.還是看看吧..
因為來這裡.就是要吃握壽司~甚麼沙拉.燒烤..先放一邊去~
所以套餐 (除了握壽司.還加了沙拉.牛排.湯..)雖然有豪華一些.
但是又要多幾百元.. 還是省了吧~ 點了600元的特選握壽司.
桌面上的醬油壺..
旁邊的小鋼杯.是我自己的..有聽說這邊的茶要另外算.所以就自己帶了~
其實一杯熱的綠茶才30元..
上面的燈飾..是用玻璃甕做的.很有玩心的設計~
這裝潢其實算蠻簡約的~ 只做了必要的部分..
一整排師傅在做料理~
看起來材料滿滿的味增湯.
其實.大部分是料理時不用的部分.像是蝦頭.魚大骨.血合…等的部分.
不過..這樣煮出來的湯頭.味道真的好鮮美啊~
特選壽司來了~
雖然菜單上是寫10貫(個)..但是加上玉子燒.小碗鮭魚卵飯等..總共有16個.
真是好豐富啊.. 美中不足的是.位子的光線比較暗.拍出來的效果不太好.
反而是手機開了Led燈.拍起來還不錯~ XD
近一點..
然後.. 就吃完了~ 好吃!!
吃完握壽司繼續參觀賣場的部分..
這賣場的部分.除了面積不小的活海鮮..還有生鮮及熟食部門.
這.. 看起來也好好吃~
日本酒.. 吃海鮮當然少不了~
就像個小型超市.出了新鮮的各種壽司.生魚片.海產.. 也有疏菜.水果在賣..
而且.在一旁的熟食區還有120元的健康便當.很像自助餐店..
不過.怎麼點菜就沒仔細看了.有不少上班族來買喔~
室外..還有果汁吧~
戶外海鮮碳烤區..
在這種大公司的經營之下..
原來的台北魚市.似乎已經變成好吃又好逛的地方了~
上引水產官網: http://www.addiction.com.tw/
延伸閱讀: 元定食(生魚片定食) vs 三味食堂(綜合生魚片+蛋包飯)